MENUS du 04 au 10 septembre 2018
NOM :

PRENOM :

Mardi 04 septembre 2018 midi Mousse de canard


Bourguignon


Carottes/petits pois


Entremet

soir Potage


Fromage


Salade de fruits
Mercredi 05 septembre 2018 midi Salade de pâtes


Dos de colin sauce oseille


Haricot beurre


Panna cotta et son coulis

soir Jambon blanc


Feuilleté fromage


Yaourt
Jeudi 06 septembre 2018 midi Melon


Jambon à l'os sauce au poiré


Pommes noisettes


Compote

soir Potage


Fromage


Pâtisserie
Vendredi 07 septembre 2018 midi Céleri rémoulade


Aile de raie aux câpres


Chou Romanesco


Tarte

soir Tomates à l'échalote


Charcuterie


Fruit
Samedi 08 septembre 2018 midi Salade de haricots verts à l'échalote


Parmentier de canard confit


Salade


Yaourt et biscuit

soir Potage


Fromage


Grillé aux pommes
Dimanche 09 septembre 2018 midi Saucisson sec et beurre


Navarin d'agneau


Flageolet


Fruit

soir Quiche au thon


Salade


Fromage blanc
Lundi 10 septembre 2018 midi Betteraves


Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne


Salsifis à l'estragon


Pâtisserie

soir Velouté


Fromage


Compote